地域と大学 城西大学・城西短期大学地域連携センター紀要

ISSN 2436-2530
4号
2024年3月

「地域と大学 城西大学・城西短期大学地域連携センター紀要」第4号 全文
表紙目次・扉・投稿規定・編集後記・奥付・欧文目次
巻頭エッセイ
日本社会の地域性 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 蓼沼 康子 (1)
論文
地域で育てる、学び合う―ボランティアを通して― ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 柳澤 智美 / 牧野 郁子 / 小川 和弘 (4)
川角駅周辺のまちづくり―風景と法― ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 市川 直子 (17)
留学生による出前授業の教育的有用性の検討―東松山市きらめき市民大学における取り組みを事例に ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 田渕 敬光 (29)
地域教育実践報告
健康イベントでの活動―ロコモを知ろう― ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 石倉 惠介 / 塚ア 杏 / 山田 晃也 / 矢嶋 涼 / 勝見 大也 / 川上 優翔 / 小野 澤樹 / 和智 弦汰 / 富 コ (43)
2023年における城西大学経営学部石井ゼミナールの活動 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 相川 達哉 / 新井 優也 / 荒川 大介 / 蘭 晃人 / 岩田 佳佑 / 倉田 魁人 / 星 悠斗 / 中村 祐葵 / 萩原 康陽 / 畠山 大地 / 平井 翔太 / 野口 祐貴 / 石井 龍太 (52)
紀尾井町キャンパス周辺の環境を活用した英語教育の試み―地域と関わりながら「協創力」を養う― ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 三國 信夫 (64)
「第25期ひ・まわり探検隊」事業に参加して―化学を楽しもう☆城西実験クラブ☆― ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 森田 勇人 / 阪田 知巳 (75)
ときがわ町における高齢者世代に向けた魚食推進食育活動―健康食生活教室「1日1品は魚料理!」― ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 中里見 真紀 / 深谷 睦 / 内田 博之 / 松本 明世 / 真野 博 (78)
食育に貢献する小規模ぶどう農園をめざして―リーフレットの作成― ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 平岡 翔太 / 堀 由美子 / 内田 博之 (84)
管理栄養士養成課程に在籍する学生および管理栄養士有資格大学院生による埼玉県民への魚食推進食育活動―アトレマルヒロ2023アカデミックフェスティバルにおける実践報告― ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 深谷 睦 / 中里見 真紀 / 立花 千聖 / 真野 博 / 内田 博之 (88)
地域連携報告
がんばれ、小学生。未来の博士を応援!―水田記念図書館学生アドバイザーの活動報告― ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 大澤 和真 / 清水 勇斗 / 本間 大翔 / 松下 純也 / 吉田 瀬里菜 / 渡部 拓真 / 山口 直美 (95)
地域情報
戦時の奥武蔵観光 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 加藤 寛之 (105)
聞き書き 龍神と大蛇、そしてツチノコ騒動 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 平井 亜未 / 平井亜未の母 / 平井亜未の叔母 / 加藤 寛之 (117)
講演録
生成 AIと協創する社会 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 橋 達 (121)
地域活動ノート
第17回薬局管理栄養士研究会の活動報告―積極的な活動の発信・アウトプットで、成果の見える化をしよう― ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 藤田 智子 / 小口 淳美 / 川戸 麻紀 / 内山 貴雄 / 奥嵜 沙恵 / 金子 侑未 / 家辺 愛子 / 南野 知子 / 堀 由美子 / 君羅 好史 / 清水 純 / 松本 明世 / 真野 博 / 内田 博之 (130)
学生の課外活動における子ども食堂の取り組み―城西大学ローターアクトクラブの地域活動― ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 成瀬 秀一郎 (132)
管理栄養士養成課程学生によるパンの共同開発の取組―埼玉県産の食材にこだわって― ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 渕上 絢音 / 中里見 真紀 / 内田 博之 (134)
スピーチコンテストをなぜ行うのか―地域との繋がりを目指して― ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 大橋 稔 (136)

城西大学・城西短期大学 地域連携センター


Journal Of Josai Community Liaison Center

ISSN 2436-2530
Vol. 4
2024. 3

Journal of Josai Community Liaison Center Annual Report 2023
Contents
Preface ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ Yasuko Tadenuma (1)
Article
Student learning through volunteer activities - Community activities - ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ Tomomi Yanagisawa / Ikuko Makino / Kazuhiro Ogawa (4)
City Planning Project around Kawakado Station - Landscape and regulation - ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ Naoko Ichikawa (17)
A Study of Educational Usefulness of Visiting Lectures by International Students - A Case Study of Kirameki Citizen’s College - ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ Takaaki Tabuchi (29)
Reports
Activity in the health event - Let’s learn about locomotive syndrome - ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ Keisuke Ishikura / An Tsukazaki / Koya Yamada / Ryo Yajima / Daiya Katsumi / Yuto Kawakami / Tatsuki Onozawa / De Fu (43)
Activity Report in 2023 about Ishii Seminar, Faculty of Management, Josai University ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ Tatsuya Aikawa / Yuya Arai / Daisuke Arakawa / Hiroto Araragi / Keisuke Iwata / Kaito Kurata / Yuto Takahoshi / Yuki Nakakmura / Koyo Hagiwara / Taichi Hatakeyama / Shota Hirai / Yuki Noguchi / Ryota Ishii (52)
Trial of English education utilizing the environment around the Kioicho Campus - Cultivating “Collaborative Creativity” while engaging with the local community - ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ Nobuo Mikuni (64)
Educational consideration for the participation to the 25th Hi・Mawari expedition ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ Eugene Hayato Morita / Tomomi Sakata (75)
Promoting fish-eating and nutrition education (Syokuiku) activities for elderly generation in Tokigawa Town ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ Maki Nakasatomi / Mutsumi Fukaya / Hiroyuki Uchida / Akiyo Matsumoto / Hiroshi Mano (78)
Aiming for a small-scale grape farm that contributes to food education - Preparing of information leaflet - ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ Syouta Hiraoka / Yumiko Hori / Hiroyuki Uchida (84)
Food and nutrition education (Shokuiku) activities promoting fish-eating for Saitama residents by students in the registered dietitian training courses course and graduate students who are registered dietitians - Report of Atre Maruhiro 2023 Academic Festival - ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ Mutsumi Fukaya / Maki Nakasatomi / Chisato Tachibana / Hiroshi Mano / Hiroyuki Uchida (88)
Good luck, elementary school students. Support future doctors! - Report on the activities of the Mizuta Memorial Library Student Advisers - ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ Kazuma Osawa / Yuto Shimizu / Yamato Honma / Junya Matsushita / Serina Yoshida / Takuma Watanabe / Naomi Yamaguchi (95)
Information
Tourism in OKUMUSASHI during the war period ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ Hiroyuki Kato (105)
God Dragon, Great Snake, and Tsuchinoko ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ Ami Hirai / Ami Hirai's mother / Ami Hirai's aunt / Hiroyuki Kato (117)
Lecture Records
A society that co-creates with generative AI ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ Toru Takahashi (121)
Notes
Activity report of the 17th Study Group on Pharmacy Registered Dietitians - Let’s visualize the results by proactively disseminating and outputting our activities - ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ Tomoko Fujita / Atsumi Oguchi / Maki Kawato / Takao Uchiyama / Sae Okuzaki / Ikumi Kanako / Aiko Yabe / Tomoko MIinanino / Yumiko Hori / Yoshifumi Kimira / Jun Shimizu / Akiyo Matsumoto / Hiroshi Mano / Hiroyuki Uchida (130)
Students activities in children’s cafeteria - Josai University Rotaract Club’s community activities - ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ Shuichiro Naruse (132)
Collaborative development of bread by training course students of registered dietitian - Focusing on ingredients produced in Saitama Prefecture - ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ Ayane Fichiue / Maki Nakasatomi / Hiroyuki Uchida (134)
Why are We Holding Speech Contests? - Aiming to the Connect with Local Communities - ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ Minoru Ohashi (136)

Josai University and Josai Junior College Community Liaison Center